Главная Новости

Холодильные камеры шоковой заморозки

Опубликовано: 20.08.2022

холодильные камеры шоковой заморозки

Как выбрать холодильник с морозильной камерой

Наличие на кухне холодильника с морозильной камерой обычно означает экономию места без ущерба для функциональности. Планируете ли вы совершенно новую кухню или просто заменяете старую технику, прежде чем выбрать подходящую для вас, полезно иметь представление о том, какие варианты доступны на рынке. Вот краткое руководство, которое поможет вам.

Размеры

В хорошо функционирующей кухне необходимо использовать каждый сантиметр пространства. И хотя размеры разных холодильников с морозильной камерой не сильно различаются, хорошо бы заранее знать точную ширину, глубину и высоту, которые поместятся в предполагаемом пространстве.

Стандартная ширина холодильника с морозильной камерой составляет 60 см, но можно найти и чуть более узкие модели - 54 или 56 см, а также более широкие, примерно до 80 см. Варианты с двумя створками еще крупнее. Обычно высота составляет от 130 до 200 см – это важно знать, если над холодильником планируется шкафчик. Глубина составляет около 55 см и подходит для стандартных кухонных шкафов. Разумеется, чем больше габариты холодильника, тем больше будет внутренний объем для хранения продуктов.

Соотношение отсеков

В холодильнике-морозильнике соотношение между двумя отделениями может быть другим. Если прибор разделен на 50% холодильную и 50% морозильную секции, это позволит хранить одинаковое количество свежих и замороженных продуктов. Если вы предпочитаете свежие продукты, вы можете выбрать модель с холодильной камерой на 60 или 70% и соответственно меньшей морозильной камерой, только для мяса и некоторых овощей.

Тип

Следующий выбор, который вам нужно будет сделать, это выбрать, будет ли он отдельно стоящим или встроенным. Отдельно стоящие холодильники являются более экономичным вариантом, их проще устанавливать и заменять. Здесь вариантов внешнего вида действительно много, но в основном самые распространенные модели имеют двери белого цвета или из нержавеющей стали.

С другой стороны, встроенные элементы обеспечивают органичный и чистый дизайн кухни. Они устанавливаются за дверцей шкафа, а значит становятся незаметными в ряду кухонных шкафов.

Дополнительные функции

Современные холодильники с морозильной камерой предлагают множество дополнительных функций, которые могут облегчить вашу повседневную жизнь и повысить функциональность прибора. Они могут иметь встроенный диспенсер для холодной воды, антибактериальное покрытие внутри, позволяющее дольше сохранять продукты свежими, функцию быстрой заморозки или заморозку без заморозки. Современным вариантом является наличие смарт-техники, см. холодильные камеры шоковой заморозки, которая синхронизируется со смартфоном и позволяет, например, регулировать температуру, получать уведомления о сроках годности продуктов и даже получать персональные рецепты приготовления продуктов, которые в данный момент есть у вас в холодильнике.

Опубликовано: 20.08.2022 | Исправлено: 20.08.2022



Асанов Букатов
20.08.2022 в 22:40
Успех на рынке замороженного мяса побудил производителей разработать методы замораживания других пищевых продуктов. Один метод - «холодная упаковка» - начал применяться в 1905 году. Первая технология основана на так называемом процессе медленной заморозки: продукты обрабатывались, а затем помещались в большие емкости. Емкости, в свою очередь, отправлялись на низкотемпературные склады и оставались там до преобразования продукции в твердые брикеты. Замораживание длилось от одного до трех дней.

Все комментарии
rss